一加一天然面粉

一加一天然面粉

家有小孩 选一加一天然面粉

资讯分类

手擀面

  • 分类:面食课堂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2013-04-24

手擀面

用料

天然面粉 250克 清水 120克 细盐 0.5克

手擀面的做法

1.将细盐用清水融化

2.将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮

3.用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟

4.将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,将面团压扁

5.往四周擀开

6.将压扁的面团擀成很薄的薄片

7.用刀切成均匀的面条

8.在切好的面条上撒上点干面粉,用手抖开即可

小贴士

1、加盐、多揉、面干可使面条筋道;

2、宽面要尽量的薄,细面可擀的比宽面厚点;

上一个: 红枣糕
下一个: 花朵馒头
上一个: 红枣糕
下一个: 花朵馒头

页面版权所有 © 一加一天然面粉有限公司 咨询热线:0371-65601061   豫ICP备17050854号-1    网站建设:中企动力郑州

一键关注:

页面版权所有 © 一加一天然面粉有限公司

豫ICP备17050854号-1   网站建设:中企动力郑州