创意馅饼

简介

用这蛋卷烤盘烙至的小饼非常可爱，非常的漂亮。小朋友们应该非常喜欢。

食材

 

主料
面粉                  200g	肉馅               100g
白萝卜                50g
辅料
香油                  适量	盐                 适量
葱                    适量	生抽               适量
姜                    适量	鸡精               适量

步骤

1.肉馅加入葱姜 盐 香油 生抽

2.搅拌均匀

3.加入剁碎的白萝卜后拌均

4.面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧至10分钟

5.把面团分成2份

6.分别擀成长方形的大面片。取一张面片，放在饺子模具上

7.在面片上的每个小窝里加入适量的馅料

8. 再盖上令一张面片

9. 用擀面棍压紧

10.取下多余的面片。 把生坯从模具上轻轻取下来

11. 蛋卷烤盘预热，两面刷上油，把小馅饼放在烤盘中间

12.合上烤盘，小火烤制小饼两面金黄即可

小贴士

烤盘要刷上适量的油，小火烤制，上下烤盘不要用力压，以免压破露出馅料。